心が満たされ、幸せになれるパンを<br/>体にやさしい種類豊富なベーカリー

心が満たされ、幸せになれるパンを
体にやさしい種類豊富なベーカリー

Michiru Bakery
みちる べーかりー
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茨城県久慈郡大子町

茨城県大子町にある「Michiru Bakery(ミチルベーカリー)」は、2021年12月10日にオープンしたパン屋さん。JR水郡線「常陸大子駅」前の商店街「大子デパート」にあり、駅からは徒歩8分ほどです。

「Michiru Bakery」のパンの特徴は、マーガリンとショートニングを使っていないこと。“お客様が幸せで満たされるように”という思いを店名に込めて、誰でも安心して食べられて幸せになれるパンを、日々心を込めて丁寧に作っています。

定番から、まちの特産品を使ったオリジナルパンまでさまざま

ヨーロッパの住宅を思わせるかわいらしい店舗の扉を開けると、焼きたてパンの良い香りに包まれます。店内には、食パンをはじめ、総菜パンやお菓子系のパンが並び、大子町産の野菜や果物を使ったパンが登場することもあります。

店主の比留間玲美(ひるまれみ)さんが1人で作るパンはどれも数量限定。早めの来店がおすすめです。

家族みんなで食べられる♪おすすめパン3選!

こだわりの素材を使ったパンのなかから、お店自慢の3種をご紹介します。

素材の甘みが伝わる山型食パン

やましょく(1斤500円)
やましょく(1斤500円)

まずは、12時間以上かけて作り上げる山型食パン「やましょく」。液種法という製法で、風味豊かでふんわりもっちりとした生地に仕上げています。素材の味がしっかりと感じられ、トーストはもちろん、そのままでも美味しくいただけます。

ザクザク食感のフーガス

ベジハーブフーガス(400円)
ベジハーブフーガス(400円)

葉っぱのような形と、砕けるようなザクザクとした歯ごたえが特徴。チーズやオリーブアンチョビなどの食事系から、チョコなどのおやつ系まで種類が豊富です。

バターをたっぷりと使ったシナモンロール

シナモンロール(350円)
シナモンロール(350円)

子供でも美味しく食べられるように、甘く仕上げているシナモンロール。たっぷりのバターとくるみが入ることで、リッチな風味に。少し温めて食べると、香りがさらに広がります。

家族みんなの心が”満ちる”パンばかりです。ひとつひとつ丁寧に作られたパンを味わってみてください。

とりっぷノート♡ここがお気に入り

欧風のキュートな店舗で、絵本の中に入り込んだようなワクワクした気持ちに。素材にこだわっているので、子供も安心して食べられるのが嬉しいですね。(いこーよとりっぷライター・杞山穂花)

スポット基本情報

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スポット名Michiru Bakery
ふりがなみちる べーかりー
住所茨城県久慈郡大子町大子618-5
営業時間10:00~17:00(パンが売り切れ次第終了)
定休日毎週月・火曜
料金「やましょく」1斤500円など
アクセスJR水郡線「常陸大子駅」から徒歩で約8分
駐車場駐車場あり
公式URL公式URLはこちら
公開日2022年03月22日/更新日2022年03月24日