廃校を活用した「大子おやき学校」
親子で楽しむおやき体験＆食育にも

茨城県大子町には、まちの特産品である「大子おやき」の文化を伝える体験施設「大子おやき学校」があります。

JR水郡線「常陸大子駅」から車で約10分。昔懐かしい雰囲気満点の木造家屋が「大子おやき学校」です。この建物、じつは1996年に廃校した旧槙野地小学校の校舎を再利用した施設で、まさに「学校」という言葉がぴったり！

※内容は一部変更または中止になる可能性があります。最新情報および詳細は、公式サイトをご確認ください

一歩足を踏み入れれば、大人は過去にタイプスリップしたかのような気持ちに、一方で子供はちょっぴり新鮮さを感じるはず。特別な空間で、約1時間の「大子おやき作り体験」を楽しんでみましょう。

大子町の特産品「大子おやき」とは？

「大子おやき」は、郷土食として親しまれてきたおやきを、野沢菜、きんぴら、おから、かぼちゃといった地元の農産物を具材にして、現代風にアレンジしたもの。素朴な味わいが特徴で、地域のお母さんたちが一つひとつ丁寧に手作りしています。

親子でおやき作りに挑戦！

大人から子供まで楽しめる「おやき作り体験」では、自分だけのオリジナルおやき作りができます。

体験で作るおやきの具材はリンゴとカボチャ。「具材がはみ出ちゃうかも」「うまく包めない」といった心配もあるかもしれませんが、初心者や小さな子供でも大丈夫！　簡単に包むことができますよ。

包んだ後は、小豆エキスを筆につけ自由にお絵かきタイム！　焼き上げて完成です。でき上がったおやきは、その場で食べることも、おみやげで持ち帰ってもOKです。

食育体験にもぴったり！

子供にとって手作り体験は、貴重な学びの機会です。おやき作り体験を通じて、家族みんなで楽しめば、最高の食育体験になります。旅先ならではの特産品を作る楽しさ、焼き立てを味わう喜びを感じてみてください。

記事を書いた人

飯田佐智（Clay）

小学生の娘と金魚2匹と暮らすママライター。旅行、おでかけ、グルメを中心に執筆。趣味はインスタで美味しそうなレシピ（おつまみ♪）を見つけて作ること。海外ドラマが大好きで今まで観た作品は数知れず。