特別な温度管理で咲かせる
新春を祝うぼたんを見に行こう

埼玉県東松山市にある「東松山ぼたん園」で、2023年1月8日（日）から22日（日）まで、「新春ぼたん展」が開催されます。

特別な技術と栽培方法で栽培され、新春に開花するぼたんを鑑賞できるイベントをご紹介します。

関東有数のぼたん園、東松山ぼたん園

「東松山ぼたん園」は、1900年に開園した関東有数の歴史あるぼたん園です。東松山市のシンボル花である「ぼたん」の普及活動の一環として開園されました。

東松山ぼたん園、春の開花の様子

園内には約150種類、約6,500株ものぼたんが植えられており、植栽されているぼたんの株の多さは日本最大級と言われています。

新年のお祝いにぴったり！特別栽培のぼたんを見に行こう！

ぼたんは、華やかな大輪の花姿から「花王」や「花神」とも呼ばれ、どの品種も見事な花を咲かせます。花の色も赤、白のほかピンクや紫など多くの色があり、通常は、4月上旬から5月上旬に見ごろを迎えます。

「東松山ぼたん園」では、縁起の良い花として親しまれているぼたんで新しい年の始まりを祝いたいという想いから、一足早く新春に花を咲かせる特別栽培が行われています。

温度管理が決め手！春に咲くぼたんを真冬に咲かせる抑制栽培

ぼたんの品種の中には、冬に開花する「寒ぼたん」という種類もありますが、「東松山ぼたん園」の「新春ぼたん展」で展示されるのは、元々春に咲く品種のぼたんです。

「寒ぼたん」は、黒い茎で葉がほとんどない品種ですが、「新春ぼたん展」で観賞できるぼたんは、葉がたくさんついて茎が青々として、春のぼたん同様大きく色鮮やかな花が楽しめます。

春に咲くぼたんをどうやって真冬に咲かせるのかと言うと、春と夏には低温の環境で管理し、開花を抑制させ、秋に温度を調整しながら冬に開花させる特別な温度管理が行われているからなんです。

この温度管理の技術は「抑制栽培」と呼ばれ、日本一のぼたんの生産地である島根県松江市の「日本庭園由志園（ゆうしえん）」から指導を受けて管理が行われています。

雪ん子のような姿がかわいい「藁ぼっち」

「新春ぼたん展」で展示されるぼたんには、「藁ぼっち」と言う藁の帽子のようなものが被せられています。「藁ぼっち」は、雪や霜からぼたんを守る装飾です。

「東松山ぼたん園」の「藁ぼっち」は、スタッフの方によって1つ1つ手作りされているそうですよ。

ぼたんと合わせて楽しみたい！可憐なロウバイ

「東松山ぼたん園」では、ぼたんのほかに、シャクヤク、アジサイ、もみじなどが植えられ、1年を通して植物を楽しめます。

ちょうど「新春ぼたん展」と同時に楽しめるのは、園内のロウバイ。ロウバイは、新春の花とも言われ、例年1月下旬から2月中旬頃に見頃を迎えます。

まるでロウ細工のようにつやがあり透き通った黄色の小さな花をたくさん咲かせます。ロウバイの花からは甘さと爽やかさが合わさった香りがします。

園内には大型遊具が設置されている広場もあり、家族のおでかけにもおすすめです。新春のぼたんを鑑賞しに「東松山ぼたん園」へおでかけしてはいかがでしょうか。

記事を書いた人

大縄典子

いこーよとりっぷ編集部／転勤族の夫を持ち様々な土地に縁がある、大学生の息子、高校生の娘がいるママ。結婚後、子育てに専念するため10年以上の専業主婦経験を経て、ひょんなことから社会復帰を果たす。今は様々な自治体とのやり取りをしながら、まちの魅力を伝える仕事に情熱を燃やしています。人と話すことが好き。