かわさき名産品にも選ばれた
バラエティ豊かな豆菓子が人気

神奈川県川崎市川崎区浅田にある「菓子工房おおはら」は、創業1932年（昭和7年）、80年以上の歴史を持つ株式会社大原商店による高級豆菓子専門店。

個性豊かな創作豆菓子は、直営店のほか、JR「川崎駅」直結の商業施設「アトレ川崎」3階にある「かわさききたテラス」でも販売。

「豆屋大原」のブランド名でオンライン通販も行っています。

熟練の技術で丁寧に作る老舗ならではの味わい

豆菓子作りは機械化ができず、大量生産ができません。

その製造過程でとくに重要なのが粉まき作業（落花生などのナッツを釜の中へ投入し、機械を回転させながら、粉をまきつけてゆく作業）です。

大原商店では、熟練した菓子職人が作業を担当。商品や季節によって粉の配合を変えるなど、老舗だからこそのおいしさを実現しています。

日本人の味覚にあうユニークな豆菓子がいっぱい！

通販で一番人気の「カレーカシュー」480円

売れ筋商品は、カシューナッツにターメリックパウダーやガラムマサラを加えたスパイシーな「カレーカシュー」や、落花生に唐辛子でピリリとアクセントをきかせた「一味醤油豆」など。

「苺みるく豆」291円

落花生に甘いクリームや苺の風味をあわせた「苺みるく豆」は子供もよろこぶデザート感覚の豆菓子です。

どれも時代や日本人の味覚に合う、大原商店自慢の逸品です。

「かわさき名産品」に選定されるほか、数々の賞を受賞

「川崎味散歩（銘菓撰）」550円

「全国菓子大博覧会総裁賞および名誉無鑑査賞」や「神奈川県菓子コンクール奨励賞」、「全国観光土産品 日本商工会議所会頭努力賞」など、数々の受賞歴を持つ大原商店の豆菓子。

なかでも「川崎味散歩（銘菓撰）」と「川崎味散歩（工場夜景）」は、「かわさき名産品」に選ばれる逸品です。

「川崎味散歩（工場夜景）」550円

とくに「川崎味散歩（工場夜景）」に含まれる「香辛子豆」（30g）は、川崎生まれの野菜（ハーブペッパー）やである香辛子（こうがらし）を使うなど、川崎の味覚がぎゅっと凝縮された豆菓子。

香辛子という、あまり聞きなれない野菜は、唐辛子やハバネロに比べると辛さは控えめ。一方でフルーティーさや香りが強い点が特徴です。

そのほか、直営店ではケーキや焼き菓子も販売。どれも工場直売ならではのコストパフォーマンスで、地元の親子ファンが多いのも納得です。

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