ケーキみたいなバウムクーヘンが
大人気のパティスリー

観光客にも地元の人にも大人気のバウムクーヘン専門店「せんねんの木」。千葉県君津市内と木更津市内に2軒の路面店があります。

一番人気は、南房総・袖ヶ浦市産の上質な卵をたっぷり使った、濃厚でふわふわの定番バウムクーヘン。それをベースにした新感覚のバウムクーヘンも揃っています。

千葉県上総エリアの「親子向け観光情報」

地元住民にも愛される“幸せのお菓子”

カフェのような明るい店構え。イートインスペースもあります

ドイツ発祥で「木のお菓子」という意味を持ち、縁起がよいものとされる「バウムクーヘン」。結婚式などのお祝いごとにも欠かせないお菓子です。

「せんねんの木」は、そんなバウムクーヘンの専門店。メディアでもよく紹介され、いつも行列ができている人気店です。

「バウムクーヘンが一層一層焼き上がる様子に感動した代表が始めたお店です。お客さまとのお付き合いが年輪のように1,000年続きますように…という思いを込めて名づけました。お客さまからも『人気なのも納得。とっても美味しい！』『地元の誇りだと思います。来たら絶対に寄ってほしい』などのお声をいただいています」（せんねんの木・阿部 玄武さん）

定番から季節限定までよりどりみどり♪

お土産にもおすすめの定番「せんねん輪うむ」（Sサイズ1,228円～）

「せんねんの木」の看板商品であるバウムクーヘンは、大きく分けて2種類。極上の定番「せんねん輪うむ」と、それをベースにしたケーキのようなバウムクーヘンです。

「せんねん輪うむ」は、農林水産大臣賞を受賞した袖ケ浦市・北川鶏園の若鶏限定の「ぷりんセス・エッグ」をたっぷり使い、1時間ほどかけて焼き上げたもの。

濃厚な味わいとふわふわの食感が絶品です。

チョコレートフォンデュのような食感が楽しめる「とろなまバウムクーヘン」シリーズの「とろなまチョコ」（1,758円）

話題の「とろなまバウムクーヘン」シリーズは、バウムクーヘンにやわらかいムースをあわせたもの。

通年商品のチョコレートや抹茶のほか、季節ごとの限定商品やミニサイズ数種類のセットなどもあります。

バウムクーヘンがベースのケーキがたくさん！

ほかにもバウムクーヘンをベースにした生ケーキや焼き菓子などがあり、迷ってしまうほど豊富。親子であれこれ悩むのも楽しいですね。

立ち寄りやすいカフェや駅ナカ店舗も♪

JR久留里線「祇園駅」からすぐの「せんねんの木 factory & cafe」

君津市のお店のほか、木更津市内にも「せんねんの木 factory & cafe」があります。

子供用の椅子もあって、ゆったりひと息つけますよ。

工房も見えるつくりなので、ぜひ覗いてみましょう。バームクーヘンの由来や独特の作り方などを見ながら、親子の会話が弾むはず。

また、JR内房線・久留里線の「木更津駅」構内には新ブランド「BAACUS」の店舗があり、バウムクーヘンやフィナンシェを購入できます。

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記事を書いた人

高柳涼子

雑誌編集部出身のフリーランス。ライティングと校閲を中心に、ときどき編集も手がける3児の母です。これまでに関わった分野は、求人、教育、ウェディング、アート、手芸、田舎暮らし、食育、仏教、旅行、料理、子どもなど。仕事を通して新しい世界に触れ、記事や本を読んだ方の役に立つことが何よりの喜びです。