極上あんみつと絶品餃子に舌鼓！
親子三代に愛される下町の甘味処

JR「日暮里駅」北改札口から谷中銀座商店街方面に歩くとすぐ右手に、モダンでおしゃれな佇まいの「花家」があります。クリームあんみつが有名な甘味処ですが、じつは餃子も絶品！　育ち盛りの子供も満足のどんぶりや麺類がそろい、大人は餃子をつまみに「ちょっと一杯」。家族みんなにとって居心地のよいお店です。

※内容は一部変更または中止になる可能性があります。最新情報および詳細は、公式サイトをご確認ください

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三代続く名店に「懐かしい味」と「新しい味」が並ぶ

創業は1945年（昭和20年）。それまでは引き売りの生花店「花屋」でしたが、第2次世界大戦の戦火で家が焼かれ、初代店主が一念発起。屋号を「花家」に変更し甘味処として生まれ変わりました。

その後、「甘味だけではなく食事もしたい」という要望に応え、家族みんなが楽しめる食堂スタイルに一新！　現在ではラーメンやどんぶり、ボリューム満点の定食など様々な料理が揃います。

三代目店主の金森伯文（のりふみ）さんと、金森ひろ子さん親子

料理を担当する三代目店主の金森伯文さんは、先代の味をしっかり守りながら、新たな看板メニューを考案。令和のニーズに応えています。

谷中には神社仏閣が多く、お参り後の恒例行事として来店する常連ファミリーもいっぱい。「昔ここでソフトクリームを食べたんだよ」と子供に話しながら幼少時代を懐かしむ人、親子三代で利用する客も多いのだそうです。

「花家にくれば懐かしい味に出会える」。それも家族連れに愛される大きな理由です。

一番人気は、自家製づくしの贅沢クリームあんみつ

「クリームあんみつ」（730円）

豊富なメニューのなかで、ダントツ人気なのが「クリームあんみつ」です。

親子でシェアしようとオーダーしたところ、ひと口食べた瞬間に息子が器をしっかりホールド！　思わず抱え込むほどのおいしさだったのでしょう。それもそのはず、あんこ、黒蜜、寒天などは全て自家製。手間をかけた贅沢な一品なのです。

なかでも、千葉県館山産の房州粗目天草（ぼうしゅうあらめてんぐさ）を使用した寒天は、みずみずしく清涼感抜群！　寒天を初めて食べた息子は、「ナタデココよりもおいしいね」と満面の笑みでした。

黒蜜は沖縄県の黒糖を使用しているそうで、濃厚かつ上品な味わい。最後は器の底に残った黒蜜までぐいっと飲み干し「ごちそうさまでした」。子供が飲み干すほど、美味しい黒蜜でした。

メディアにも多数登場！肉汁溢れる焼き餃子

焼き餃子5個（580円）

焼き餃子も、看板メニューのひとつ。一般の餃子と比べるとひと回り大きくて迫力満点！　いざ餃子を箸で持ち上げると、しっかりとした重さがあり、具がぎっしり詰まっていることがわかります。

ひと口食べると肉汁が溢れ出し、思わず「あつつ…」と声がもれます。皮の中にはジューシーな豚肉、キャベツ、ニラ、ニンニクなどの野菜がたっぷり！　具材は粗く刻まれていて、かむ度にザクッとした食感も楽しめます。

子供がモリモリ食べている様子を見て、「また食べさせてあげたいな」と思っていたところ、冷凍の生餃子としてネット注文が可能と知ってニッコリ。晩御飯のおかずにもぴったりですね。

記事を書いた人

岡本ハナ

1983年フィリピン生まれ。4児（2男2女）の母。 大学在学中に読者モデルとして活動するかたわら、web制作会社でライターアシスタントとして勤務。現在は、映画や音楽などエンタメ情報、子供関連（不妊治療、発達障がい児など）をテーマに各メディアで執筆。料理下手だが、料理人の夫に感化されて料理＆食育を勉強中！　多国籍料理が好き。