期間限定!東京丸の内に登場<br/>日光「四代目徳次郎」の天然氷かき氷
更新日2024年06月13日/公開日2024年06月13日

期間限定!東京丸の内に登場
日光「四代目徳次郎」の天然氷かき氷

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東京、丸の内にある「Marunouchi Happ. Stand & Gallery」で、2024年7月1日(月)から8月下旬頃まで、栃木県日光市の老舗氷室「四代目徳次郎」の天然氷を使ったかき氷を楽しめるポップアップイベントが開催されます。

暑い夏に、家族みんなでこだわりのかき氷を味わいにでかけませんか。

※内容は一部変更または中止になる可能性があります。最新情報および詳細は、公式サイトをご確認ください

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「世界一硬い氷」を目指して作られる天然氷

氷室「四代目徳次郎」の天然氷 ©︎SHUNGATE
氷室「四代目徳次郎」の天然氷 ©︎SHUNGATE

日光で老舗氷室を営む「四代目徳次郎」は、日本に5カ所しかない氷室のひとつ。今回のポップアップイベントで提供されるかき氷に使われる「四代目徳次郎」の天然氷は、日光山系の名水を使い、伝統的な製法で丁寧に作られています。

氷室「四代目徳次郎」の天然氷 切り出し/引きあげ  ©︎SHUNGATE
氷室「四代目徳次郎」の天然氷 切り出し/引きあげ ©︎SHUNGATE

その製法は、雪の日は深夜でも雪掻きを欠かさず、雨が降れば割り直すなど、手間暇をかけて「世界一硬い氷」を目指しているのだとか。その天然氷を贅沢に削ったかき氷は、透明度が高く、口の中で優しく溶けていく絶品の味わいです。

「四代目徳次郎」の直営店「カフェアウル」の記事はこちら!

こだわりのシロップにも注目!

「四代目徳次郎」の天然氷の上には、四代目徳次郎オリジナルの「とちおとめ」と「ゆず」のシロップが選べるほか、京都の老舗茶舗「一保堂茶舗」の抹茶とほうじ茶を使った特製シロップも用意されています。風味豊かで香り高いお茶の味わいを、天然氷のかき氷と一緒に楽しめます。

数量限定!お見逃しなく

ポップアップイベント開催のMarunouchi Happ. Stand & Gallery
ポップアップイベント開催のMarunouchi Happ. Stand & Gallery

天然氷のかき氷は提供期間が8月下旬頃までと予定していますが、数量限定のため、なくなり次第終了となります。期間内であっても、早めのおでかけがおすすめです。

東京の都会の真ん中で味わえる日光の天然かき氷。この機会にぜひ、家族でおでかけしてみてはいかがでしょうか。

記事を書いた人

いこーよとりっぷ編集部

「いこーよとりっぷ」では、地域の伝統行事や季節毎のイベント情報など、地域の魅力を発信し、親子にとって「10年先も思い出す」おでかけ体験を提供していきます。

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