年に１度のお祭り！旬のわかめの販売会

神奈川県にある逗子市では、2024年3月3日（日）に小坪わかめ収穫祭を行います。地元の漁師さんから直接旬の生わかめを購入できます。

活気ある小坪の漁師と交流もできる、年に一度のわかめ収穫祭

2月から3月に旬を迎える小坪の養殖わかめ。いつもは少し入りづらい雰囲気の小坪漁港の岸壁も、この日は活気ある販売会場に姿を変えます。

小坪わかめ収穫祭では、地元の漁師さんから直接生わかめを購入できるチャンス。朝一番の獲れたて生わかめはめかぶも茎もそのままついて迫力満点です。袋いっぱいに詰めて500円で販売しています。

生のわかめはしゃぶしゃぶで。調理方法もお教えします！

生のわかめでぜひ試していただきたいのはわかめのしゃぶしゃぶです。生のわかめは少し茶色掛かっていますが、お湯で茹でるとみるみるうちに鮮やかな緑色に変わります。
ぜひ家族で楽しんでみてくださいね。

会場にいらした方には、漁師直伝の生わかめの食べ方をお教えしちゃいます。
下ごしらえの方法やおいしい食べ方をわかりやすくまとめています！

３月３日は活気あふれる小坪わかめ収穫祭でお買い物を

年に一度の大人気のイベントです。販売開始と同時に売り切れなんてことも。

少し早起きして家族で海辺のお散歩がてら、小坪わかめ収穫祭に遊びにきてはいかがでしょうか。