家族3世代で通う地元のファンも！
ハンバーグが人気の洋食レストラン

創業51周年を迎えた、埼玉県入間市の「手づくりハンバーグの店 タジマ」。絶品の手作りハンバーグは“入間のソウルフード”という声もあるほど愛されています。

ほかにも昔ながらの洋食がそろい、いつも地元の老若男女でいっぱいの人気店です。

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みんなに愛される「地元の洋食レストラン」

どこか懐かしく温かい外観。入る前から心がなごみます

埼玉県入間市扇町屋は、かつて八王子と日光を結ぶ「日光脇往還（にっこうわきおうかん）」の宿場町として栄え、今も商店街として賑わうエリアです。

商店街に並ぶ店のひとつとして、50年以上にわたり家族で経営している「手づくりハンバーグの店 タジマ」（以下、タジマ）。その変わらぬ美味しさは“3世代で大ファン”というお客さんもいるほどです。

ファミリーやカップル、同僚、年配の夫婦などさまざまなお客さんが次々と訪れる同店。

「タジマのハンバーグは入間のソウルフード」という人や、地域の魅力的なスポットとして社会科の授業で「タジマ」を紹介する小学生など、幅広い客層に愛されています。

明るく感じのよい接客も評判。初めて訪れた人も地元の常連さんになったような居心地の良さで、楽しく食事ができますよ。

人気の看板メニューは「サービスハンバーグ」

ハンバーグだけでもたくさん！　このほかに期間限定メニューも

看板メニューのハンバーグは、柔らかな食感と絶品ソースが相性抜群！　ほかでは食べられない美味しさです。毎日朝早くから仕込むソースは、創業以来つぎ足しながら作っています。

ハンバーグのサイズは、150gからなんと500gまで4種類。さらに100g単位でボリュームアップでき、トッピングも追加できるので、お腹のすき具合や好みにあわせて選べますよ♪

コロッケやから揚げ、エビフライなどと組み合わせたセットも豊富。

数あるハンバーグのなかでも人気の「チーズハンバーグ」に、クリームコロッケとライスがつく「サービスハンバーグ」は、790円というお値打ちメニュー。コロッケに添えたタルタルソースも手づくりです。

洋食メニューやキッズメニューも魅力的♪

きれいな彩りのキッズメニューはお財布にやさしい価格設定もうれしいポイント

ハンバーグが有名ですが、それ以外のメニューも充実。

自家製カレー、揚げ物、スパゲッティ、生姜焼きといった定番洋食メニューから、パフェなどのデザートまでそろっています。

小学生以下はキッズメニューも注文可能。「サービスハンバーグ」に似た内容の「お子様ランチ」や、人気のパフェをミニサイズにした「お子様パフェ」もあり、大人と同じものが食べたい子供も大喜びしそうですね。

記事を書いた人

高柳涼子

雑誌編集部出身のフリーランス。ライティングと校閲を中心に、ときどき編集も手がける3児の母です。これまでに関わった分野は、求人、教育、ウェディング、アート、手芸、田舎暮らし、食育、仏教、旅行、料理、子どもなど。仕事を通して新しい世界に触れ、記事や本を読んだ方の役に立つことが何よりの喜びです。